OBS! Ändrat innehåll, bovetemjöl istället för teffmjöl.
Ett runt surdegsbröd som fått jäsa länge i jäskorg, tillverkat av surdeg gjord av durramjöl, fullkornsrismjöl och svenskt ekologiskt bovetemjöl. Surdegen och den långa jästiden ger ett friskt syrligt, luftigt och saftigt bröd. Att det dessutom är hälsosamt, har längre hållbarhet och är vackert att se på gör inte saken sämre.
99 kr
Ingredienser: Vatten, potatismjöl, durramjöl, fullkornsrismjöl, svenskt bovetemjöl, sirap, svensk rapsolja, psylliumfröskal, oraffinerat havssalt.
Förvaring: Brödet håller ett par dagar i plastpåse i rumstemperatur eller upp till en vecka i kylskåp. För längre hållbarhet rekommenderas förvaring frys. Dela eller skiva gärna brödet innan du fryser in för att kunna ta fram lämpliga portioner.
Antal: Säljs styckevis.
Helt fri från vete och gluten.
Vi finns strax utanför centrala Sundsvall och erbjuder glutenfria matbröd och bakverk som passar hela familjen.
Beställ online eller via telefon, hämta i bageriet eller hos något av våra ombud!
Uthämtningstider hos ombud:
Butik Vitamin, Skönsberg, Medborgargatan 32, Sundsvall: onsdagar kl 13.00-18.00.
JennYs Café och Catering, Riksgatan 3, Sörberge: onsdagar jämna veckor kl. 14.00-16.00
Dark Passion Chokladfabrik, Bergevägen 27, Gnarp: onsdagar ojämna veckor kl 14:00-18:00
Martells Glutenfria AB
Butik: 070-277-25 94
Bageri: 070-277 25 02
info@martellsglutenfria.se
Adress:
Martells Glutenfria AB
Sallyhillsvägen 2
853 53 Sundsvall
Org.nr: 559297-9909
Ordinarie öppettider i bageriet:
onsdag 12.00-18.00
torsdag 12.00-18.00
fredag 12.00-18.00
Avvikande öppettider 2025
Skärtorsdag 17/4 12.00-16.00
Långfredagen 18/4 – STÄNGT
Första maj 1/5 – STÄNGT
Kristihimmelsfärdsdag 29/5 – STÄNGT
Sveriges nationaldag 6/6 – ÖPPET 12.00-16.00
Midsommarafton 20/6 – STÄNGT
7-20 juli SEMESTERSTÄNGT
20/12 – 6/1 – JULSTÄNGT
