Till vardags eller fest, mjukt tunnbröd funkar alltid. Ät det som klämma, tunnbrödrulle, med smör eller precis hur du vill.
Det här tunnbrödet är kryddat med anis och fänkål, kavlas för hand och är så nära vanligt mjukt tunnbröd man kan komma. Det håller sig mjukt även till nästa dag men förvaras helst i frysen.
Brödet plastas och fryses direkt efter bakning och är fryst när det packas i din kasse men går att frysa igen.
90 kr
Ingredienser: Vatten, bovetemjöl, rismjöl, potatismjöl, sirap, svensk rapsolja, laktosfritt MJÖLKpulver, psylliumfröskal, kryddor, xantangummi, jäst, oraffinerat havssalt, jäsmedel (hjorthornssalt).
Förvaring: Brödet fryses direkt efter gräddning och är fryst när det packas i din påse men går att frysa igen. Godast att ta direkt ur frysen och tinar på några minuter. Brödet håller ett par dagar i plastpåse i rumstemperatur.
Degvikt: Varje kaka vägs 150 gram
Antal: Säljs i plastpåse om 2 kakor.
Helt fritt från vete och gluten.
Uthämtningstider hos ombud:
Bröderna Bommen Bageri i Njurunda: fredagar kl 13.00-17.00.
Butik Vitamin, Skönsberg, Medborgargatan 32, Sundsvall: onsdagar kl 13.00-18.00.
JennYs Café och Catering, Riksgatan 3, Sörberge: onsdagar jämna veckor kl. 14.00-16.00
Dark Passion Chokladfabrik, Bergevägen 27, Gnarp: onsdagar ojämna veckor kl 14:00-18:00
Martells Glutenfria AB
Butik: 070-277-25 94
Bageri: 070-277 25 02
info@martellsglutenfria.se
Adress:
Martells Glutenfria AB
Sallyhillsvägen 2
853 53 Sundsvall
Org.nr: 559297-9909
Ordinarie öppettider i bageriet:
onsdagar, torsdagar och fredagar kl 12.00-18.00.
Avvikande öppettider 2024
SEMESTERSTÄNGT:
23 december 2024 – 5 januari 2025